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火锅店店长

面议

招2人 | 大专 | 3-5年 | 酒店/餐饮/旅游
2021-10-25 370
人事部

今日活跃

职位描述
岗位职责:1、全面负责门店全面经营管理,执行前厅、厨房各项工作的组织与安排。2、对餐厅营业额、利润、人员成长、安全管理结果负责。3、根据公司标准,依照餐厅实际情况,完善餐厅的各项安全制度与各种防范措施,并监督落实。4、严格执行管理制度,为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行公司的各项规章制度,健全和完善相应的工作细则。5、创造和谐的工作环境和气氛,增强员工的归属感和责任感。6、严格控制人员编制、临时用工和劳动成本,监督检查出勤和人力调配情况,使门店工作达到满负荷、高效率状态。7、考核评估并有计划地对员工实行在岗培训,不断提高其工作技能和服务水平。8、接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议,并上报运营部。9、处理门店中的一切突发事件,关注厨房管理,加强出品管理,抓好食品安全,确保餐厅经营顺利。10、配合财务预算、执行严格控制成本费用和易耗。11、制定门店各大节日的营销活动与营销部配合并组织具体实施。12、关心员工生活,定期与不定期的主动与员工沟通。13、执行餐厅外围关系处理工作。任职资格:1、25-40岁,大专(含)以上学历,同职位5年以上工作经验(最好是餐饮行业)2、有连锁火锅店管理或标准化餐饮管理工作经验优先。3、对火锅行业有较为清晰的发展认知和行业动态趋势了解;4、诚实守信,有良好的职业道德和职业操守;大局观,有责任心和搭建团队的能力;5、会基本的办公软件,如excel、word等。工作时间:
公司信息
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汉中市天汉嘉诚商业管理有限公司

娱乐休闲/餐饮/服务 | 民营 | 50-99人
联系方式
联 系 人 :人事部
联系电话:1731****317查看
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